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少し深さのあるフライパンでじっくり調理をしたいときに。
焦げつきを気にせず油を抑えて料理をしたい、そのようなニーズに応えるフライパンです。
●直火用(IH非対応)
●PFOA不検出
●ISO 9001 国際品質 認定
●ISO 14001 国際環境 認定

[素材]
熱伝導率を高め、腐食に強いフライパンにするため素材にこだわりました。
熱伝導率が高まることで料理をおいしく仕上げることができ、腐食を防ぐことで長くお使いいただけます。
純度99.5%以上のアルミニウムを使用。
アルミニウム純度の比較
・電気材料、食料品容器 約99%以上
・飛行機 約90~94%
・車、列車 約93~98%
・アルミダイキャストフライパン 約70~80%

[構成]
人や環境にやさしい調理器具をめざし、ダイヤモンドDNCコーティングを選択しています。

●内装 ダイヤモンドDNCコーティング、フッ素樹脂加工
●外装 Porcelainコーティング

【ダイヤモンドDNCコーティング】
この加工を施すことで少ない油でおいしく調理していただくことができます。
お手入れが簡単、汚れ落ちがよく洗剤が要らないほどの洗浄能力を発揮します。
耐久性に優れ、キズつきにくく、金属ヘラもご使用いただけます。
PFOAフリー*で人にも環境にも優しいフライパンです。

PFOA(パーフルオルクタン酸)
フッ素樹脂(PTFE)塗膜加工の製造工程で使用される残留性の強い有害物質
環境や人のカラダに負担をかけると言われている

【Porcelain コーティング】
鉄、アルミニウムなどの金属材料表面にシリカ(二酸化ケイ素)を主成分とする
ガラス質の釉薬を高温で焼き付けたものです。
陶器のようにツヤがあり、ホーローコーティングとも呼ばれます。


商品名ダイヤモンドコーティング
Porcelainフライパン(中華鍋)24cm
サイズ内径24cm
鍋底14cm
高さ7.2cm
全長44cm
重さ800g
仕様外部: Porcelain コーティング(ホーロー)
内部: ダイヤモンド5重コーティング、
フッ素樹脂加工
製造工法: 鍛造工法(プレス)
原料: 純度99.5%以上のアルミニウム
生産国韓国

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